パトンビーチの激旨!タイラーメン屋台 - プーケット観光情報☆

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パトンビーチの激旨!タイラーメン屋台

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一日の〆にほぼ毎日訪れるタイラーメン(クイッティアオ)屋。

恐ろしく美味しいのでパトンビーチを訪れた際は是非!

場所


200ピー通りとサイナムエン通りの交差点の南東の角、
ファミリーマートに寄り添うようにあります。


メニュー


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バーミームー(小麦麺の豚入り)60バーツ

手作りのワンタンが一緒に入っているのですが
それもまた旨い。

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バーミーガイ(小麦麺の鶏入り)60バーツ

食べ方


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タイのラーメン屋さんには必ずと言っていいほど
テーブルに、ナンプラー、お砂糖、お酢、唐辛子が
置かれていて、

タイの人はこれらを使って、自分流の味にして食べます。

日本人だったら、おだしが十分にきいてるので、
そのままでもさっぱりしてて美味しく食べれるのですが

少しお砂糖を入れてコクを出して、
唐辛子で辛味を加えるとさらに美味しさが増すんです。

実際食べるときには、自分でいろいろ試してみて、
自分に一番合う味を追求してみてください。


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